Mehr Wettbewerb im Schweizer Weinhandel
Schweizer Weinhändler stehen mehr denn je im Wettbewerb mit Grossverteilern, namentlich Coop. Um sich zu differenzieren, setzen sie auf die Vermittlung von «Emotionen».
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Es wird ein guter Jahrgang – trotz Frost und Fliege
In den kommenden Tagen beginnt im Fricktal die Weinlese. Die Winzer erwarten einen qualitativ guten Jahrgang.
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Weinreben-Aktion auf dem Bundeshausplatz
Rund 20 Féchy-Winzer bepflanzten am Mittwoch den Berner Bundeshausplatz mit 400 Chasselas-Rebenpflanzen, um auf sich und ihr «Weinerbe» aufmerksam zu machen.
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Den Wein in Ehren
An diesem Wochenende findet in Jenins das Weinfest der Bündner Herrschaft statt. Sonne pur, liebevoll verzierte Brunnen und Gassen, Theateraufführungen und natürlich Degustationen – das erwartet die Besucher. Wir waren am Samstag dabei und haben ein paar Impressionen für euch.
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Der beste Winzer der Schweiz: Ein Aargauer hat den Welschen den Meister gezeigt (2)
Am Wochenende hat Christian Steimer den Schweizer-Meister-Titel als bester Winzer das Landes geholt. Der 27-jährige Wettinger zeigte an den ersten «Agriskills» in zwölf Disziplinen sein Können. Teil 2.
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Einziger Deutschschweizer: Dieser Aargauer wills den Welschen Winzern zeigen (1)
Am Wochenende zeigt der Winzer Christian Steimer an den Berufsmeisterschaften AgriSkills sein Können. Teil 1.
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Kirschessigfliege: Bauern dürfen mehr spritzen
Die Bauern können den Kampf gegen die Kirschessigfliege intensivieren. Das Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) erlaubt Weinbauern, ab sofort das auch in der biologischen Produktion zugelassene Insektizid Spinosad dreimal statt wie bisher nur zweimal anzuwenden.
Voraussetzung ist allerdings, dass die aktuell erlaubte Menge pro Anwendung gesenkt wird, wie das BLW am Donnerstag mitteilte. Damit lasse sich der Schutz der Rebkulturen verlängern, ohne dass es zu einschneidenden Schäden kommen sollte.
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Vom «Chreisgmeinds-Wy» zum «Gätterewy»: Hier wird Tradition in Flaschen abgefüllt
Einzelne Gemeinden im Bezirk schenken an besonderen Anlässen eigenen Wein aus – als Reminiszenz an früher
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Die Schweiz verfügt über eine exzellente Weinauswahl, findet
Die Schweiz verfügt über eine exzellente Weinauswahl, findet Chandra Kurt, eine der bekanntesten Weinautorinnen der Schweiz.
«Nur wer vergleicht, kann seine Sinne trainieren» Chandra Kurt
Sie schrieben einmal, dass kaum ein Land der Welt so viele exzellente Weine besitzt, wie die Schweiz. Was macht den Schweizer Wein so besonders?
Auch beim Wein findet eine Globalisierung statt. Was geschmacklich gut ankommt, wird gerne kopiert.
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Liebe Winzer aus Genf
Der Deutschschweizer Sommelier-Verband SVS durfte auf einer Weinreise ins Genfer Weingebiet seine Winzer, die Weine und Landschaft kennen lernen und war begeistert von seiner Vielfalt.
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