Communiqué

Berne, 09.05.2017 - Les faibles récoltes produites par le vignoble suisse entre 2013 et 2015 ont notamment eu pour conséquence un recul de la consommation de vin rouge, de vin rosé et de vin blanc, qui a diminué de deux litres en l’espace d’une année. Cette consommation s’est élevée malgré tout à 40 bouteilles par habitant en 2016 ou 253 millions de litres au total. Les vins suisses représentent près d’un tiers de ce volume (89 millions de litres; –9,7 %).

Berne, 28.04.2017 - Le gel printanier inhabituellement fort de la semaine passée a causé des dégâts importants dans les vergers et vignobles. Accompagné du conseiller d’État vaudois Philippe Leuba et des représentants des branches concernées, le conseiller fédéral Johann N. Schneider-Ammann s’est rendu dans la région du Mont Vully (VD), le 28 avril 2017, pour échanger avec des arboriculteurs et des viticulteurs. Il s’est dit préoccupé par l’ampleur des dégâts et leurs conséquences.

Lausanne, le 25 avril 2017 - Du 24 au 26 avril, l'Office des Vins Vaudois (OVV) reçoit une délégation alémanique de l’Association Suisse des Sommeliers Professionnels (ASSP). Prenant la forme d'une visite approfondie des régions viticoles du canton, cette rencontre a pour objectif de valoriser les savoir-faire des différents terroirs et la subtilité gustative des cépages produits.

Berne, le 18. Avril 2017. Swiss Wine Promotion a le plaisir de vous annoncer les dates des prochaines caves ouvertes suisses. Celle ci se dérouleront sur cinq weekends dans les six différentes régions viticoles du pays entre le 29 avril et le 4 juin 2017.

Plus de 200'000 visiteurs

Ce qui avait commencé comme des événements régionaux est devenu le rendez-vous national des producteurs et de leur public. Plus de la moitié des producteurs suisses y participent et attirent selon la météo plus de 200'000 personnes.

La Fédération suisse des vignerons (FSV) et la Fédération suisse pour le développement d’une viticulture durable, Vitiswiss ont tenu leurs assises annuelles mercredi 5 avril à Osterfingen dans le canton de Schaffhouse sous la présidence respectivement de Frédéric Borloz et de Boris Keller.

Québec, le mardi 21 mars 2017 – L’organisation du Salon international des vins et spiritueux de Québec (SIVSQ) présenté par la Société des alcools du Québec (SAQ), en collaboration avec Radio-Canada, qui aura lieu du vendredi 28 au dimanche 30 avril 2017 au Centre des congrès de Québec, lève aujourd’hui le voile sur son alléchant et luxuriant programme 2017! 

Düsseldorf, le 20 mars 2017. ProWein c’est le grand salon international du vin réservé uniquement aux professionnels qui se déroule en ce moment à Düsseldorf. Swiss Wine y soigne chaque année sa présence d’autant plus que l’Allemagne est l’un des principaux pays importateur de vins suisses.

“A Prowein, nous ne faisons pas de la figuration, c’est l’aboutissement d’un cycle de travail et de présence sur le terrain” nous dit Gilles Besse, président de Swiss Wine Promotion.

Tous les chemins mènent aux vins suisses

Du 22 avril au 2 septembre 2017, une nouvelle formation en « patrimoine viticole et vignobles romands » est organisée par l'Université de Genève. Modulaire et en cours d'emploi, cette formation est organisée en présentiel et à distance.

Au printemps 2016, l’Interprofession de la vigne et du vin invitait tous les créatifs de Suisse à présenter, dans le cadre d’un concours, des propositions d’étiquettes pour sept cépages valaisans. Pendant près de six mois, les artistes pouvaient proposer leurs créations au concours sur la plateforme en ligne «cepages.ch». Les six lauréats du concours ont reçu l’opportunité d’accrocher leurs œuvres dans une galerie de l’East Village newyorkais. Parmi eux, trois Valaisans.

Pour la troisième année consécutive, deux étudiants de la Haute école de viticulture et œnologie de CHANGINS ont brillé au concours européen des Jeunes Professionnels du Vin qui s’est tenu au Salon international de l'Agriculture à Paris. Basile Neyroud a remporté la première place et Léa Schebelen est arrivée sixième.