Communiqué

Après une suite de millésimes qui se sont distingués par le faible volume de la vendange, 2016 s’est révélé une année plutôt généreuse sur le plan quantitatif. Cette situation se reflète dans le nombre de vins présentés au Mondial du Chasselas 2017. 2016 avait permis de dépasser la barre des 700 vins inscrits. Cette édition permet d’atteindre, ou presque, la centaine supérieure. Au final pas moins de 790 vins (763 en 2016, 693 en 2015, 642 en 2014, 638 en 2013, 625 en 2012) sont inscrits à la compétition.

La dégustation de la Sélection des Vins de Neuchâtel s'est déroulée les 22, 23 et 24 mai 2017 à Evologia à Cernier. Cette année, 286 vins de 39 vignerons du vignoble neuchâtelois ont été proposés à un jury professionnel. Lors du gala officiel de remise des prix au Château de Boudry, trois catégories de distinctions ont été distribuées pour récompenser près de 60 crus d'exception.

Soirée de remise de prix

La 12ème édition du Concours européen des lycées agri-viticoles a eu lieu à Avize en Champagne. 74 participants de 12 pays se sont rencontrés et affrontés. Deux étudiants de l’école supérieure de CHANGINS ont pris part au concours. Marvin Fürst a remporté la première place au classement général et Maxime Durand la huitième. Ensemble, ils se sont classés au 2ème rang du « Team Contest ». Dans l’épreuve « Œnologie – Wine Making », Marvin s’est classé au 3ème rang. Enfin, il a remporté la première place au concours local de « dégorgement » de bouteilles de Champagne !

Lausanne, le 30 mai 2017 – Pour la huitième édition des Caves Ouvertes Vaudoises, organisée les 3 et 4 juin 2017, l’Office des Vins Vaudois (OVV) mise sur la mobilité grâce au lancement d'une application dédiée et à un partenariat avec l'autorité de transport Mobilis. Ces innovations majeures vont permettre aux œnophiles de découvrir avec une liberté complète les terroirs et les exploitations viticoles du canton.

240 caves attendent les visiteurs de toute la Suisse pour le traditionnel rendez-vous de dégustation de l’Ascension, du 25 au 27 mai 2017. Nouveautés de cette onzième édition des Caves ouvertes des Vins du Valais: un concert d’ouverture la veille de l’événement et des séjours à prix attractifs dans les hôtels valaisans.

Lors de l’édition 2017 du Concours Mondial de Bruxelles, qui a eu lieu du 5 au 7 mai à Valladolid(E), deux producteurs suisses de vins ont remporté la récompense tant convoité; la Grande Médaille d’Or.

Le Domaine de Montmollin à Auvernier (NE) a remporté une Grande Médaille d’Or pour son Pinot Noir 2015 et le Domaine du Mont’Or à Sion (VS) a été couronné à deux reprises de cette même récompense avec le Johannisberg Siccus 2015 et La Courtisane Marsanne blanche 2014.

120 chercheurs et professionnels du monde entier se sont réunis à CHANGINS, Haute école de viticulture et œnologie, ce mardi 16 mai 2017.

14 intervenants ont partagé les dernières découvertes scientifiques, génétiques, historiques, politiques, légales, ainsi que sur les études de marché, en matière de cépages résistants et d’alternatives aux pesticides en viticulture pour des vins de qualité.

Armés des 16 meilleurs crus rouges des millésimes 2016, 2015 et 2014, les miliciens de Terravin sont arrivés ce jour à Soleure. Quelque trente dégustateurs des plus avisés ont sélectionné le 1er lauréat des Lauriers de Platine rouge.

Le concept désormais connu des Lauriers de Platine Terravin pour le roi du vignoble vaudois, le Chasselas, se décline pour la première fois au meilleur cru rouge. Seul critère de la QUALITÉ organoleptique est retenu par les dégustateurs Terravin ! La sélection fut hédoniste.

Nous avons le plaisir de vous faire parvenir les informations relatives à la première édition du Prix suisse et des Rencontres suisses de l’œnotourisme. Ces deux événements auront lieu le vendredi 8 septembre 2017, à Cully (Lavaux), dans le canton de Vaud.

Nous nous ferions un plaisir de vous accueillir à cette occasion, afin de partager les différentes prestations et expériences oenotouristiques existantes à l’échelle nationale et de progresser ensemble sur cette thématique à haute valeur ajoutée pour notre Pays.

Cépages résistants et alternatives aux pesticides : des chercheurs du monde entier font le point à la haute école de CHANGINS.