Communiqué
La Sélection des Vins Vaudois change de décor et s’installe à l’hôtel Victoria !
Lausanne, le 28 juin 2017 – L’Office des Vins Vaudois (OVV) a remis aujourd'hui 37 trophées et 2 prix spéciaux aux lauréats de la Sélection des Vins Vaudois 2017. Cette cérémonie était accueillie pour la première fois par l’hôtel Victoria de Glion-sur-Montreux et a également permis de distinguer Monsieur Toni Mittermair, directeur des lieux. Le président de l'OVV, Pierre Keller, a sacré ce fervent défenseur des crus du canton Commandeur de l’Ordre des Vins Vaudois.
Swiss Wine Promotion se transforme en société anonyme
Les délégués de l’association Swiss Wine Promotion (SWP) se sont retrouvés le vendredi 23 juin 2017 à Aigle (VD) pour leur dernière Assemblée Générale ordinaire. A l’issue de cette assemblée, les délégués et les nouveaux membres ont décidé à l’unanimité de transformer les statuts et de fonder une société anonyme. Les actionnaires ont également élu le nouveau conseil d’administration.
Dégustation du Neuchâtel Œil-de-Perdrix : plus de 600 personnes conquises!
Le Neuchâtel Œil-de-Perdrix a sorti hier le grand jeu! 26 vignerons sont venus faire déguster cette spécialité neuchâteloise à plus de 600 personnes ravies d'être au centre-ville de Neuchâtel sous un soleil radieux !
La dégustation publique
Dégâts dus au gel : coordination de l’aide
Berne, 22.06.2017 - Des organisations agricoles, des représentants des cantons, de fondssuisse et de l’OFAG se sont réunis, le 19 juin 2017, pour coordonner l’aide aux agriculteurs touchés par le gel. Principale mesure envisagée, un prêt sans intérêt permettant aux exploitations d’obtenir des liquidités et d’améliorer leur situation en général. Les contributions de fondssuisse seront allouées pour les cas de rigueur.
Vin Bio 2017 - Lac de Walenstadt, point névralgique du vin bio
Le prix Vin Bio Suisse a été remis pour la quatrième fois à Zurich: sept vins lauréats ont été récompensés et Marco Casanova a été élu «Vigneron bio de l’année». Le concours, organisé par VINUM sous le patronage de Bio Suisse, jouit d’un succès croissant. En 2017, 53 vignerons et vigneronnes ont présenté 213 vins.
Swiss Wine Week 2017 - Le goût en partage
Chers Restaurateurs, bienvenue !
Créé en 2014, la Swiss Wine Week est l’événement référent pour la promotion des vins suisses auprès des restaurateurs. Pilotée par Swiss Wine Promotion (SWP), l’organe chargé de faire rayonner l’excellence des vins suisses, elle favorise la rencontre entre les producteurs, le grand public et les restaurateurs, partout en Suisse.
Devenez partenaire de la 4e édition de la Swiss Wine Week
L’opération démarre le 15 juin et se termine le 25 septembre 2017 et vise essentiellement 3 objectifs :
Lauréat de la Gerle d'Or 2017 : Cave du Cep, Jacques Félix
A l’occasion de sa 23e édition, la dégustation de la Gerle d’Or a eu lieu le 14 juin 2017 sur le bateau «Le Fribourg» de la Compagnie de navigation des lacs de Neuchâtel et de Morat. 19 Chasselas neuchâtelois étaient en lice à cette occasion et la 23e Gerle d’Or a été décernée
Le lauréat
Concours international de dégustation organisé par EHL - Changins sur le podium !
Millésime 2016, concours international de dégustation organisé par l’École hôtelière de Lausanne EHL a encore une fois permis aux étudiants de Changins de monter sur le podium : ils décrochent la troisième place après l’Université de Cornell et les Alumni de l’EHL.
Organisé chaque année par les étudiants de l'EHL, la 7ème édition du concours international de dégustation et connaissance des vins a permis à 5 étudiants de la Haute Ecole Spécialisée (HES) filière Viticulture et Œnologie de CHANGINS de se distinguer encore une fois.