Communiqué

C'est avec tristesse que nous apprenons le décès de Sue Style, auteure du récent livre paru sur la Suisse en anglais et intitulé "The Landscape of Swiss Wine" (Le paysage des vins suisses). Sue Style était appréciée des producteurs qu'elle fréquentait, personnalité chaleureuse et attachante, elle était une critique positive du monde viticole.

Nous sommes quatre jeunes vignerons à nous être réunis le dimanche 24 novembre 2019 afin de partager nos ressentis sur la situation actuelle de la vitiviniculture suisse et à envisager des solutions dans un esprit ouvert et positif.

En raison des stocks de vins suisses élevés, le Département fédéral de l’économie, de la formation et de la recherche soutient les mesures complémentaires de promotion des vins suisses présentées par Swiss Wine Promotion. Le projet vise dans un premier temps à améliorer la visibilité des vins suisses dans la grande distribution dès le mois de décembre et se poursuivra jusqu’à la fin 2020.

Un projet ambitieux, en partenariat avec les principaux acteurs de la grande distribution, est en cours de réalisation sous le slogan « Vins suisses sans hésiter !! »

L’adhésion de Lausanne et sa région au réseau Great Wine Capitals (GWC) permet aux professionnels de l’œnotourisme les plus innovants d’être reconnus par un jury international. Ce soir à Bordeaux, «Bouche à Oreille», vainqueur de la catégorie Art & Culture au dernier Prix Suisse de l’oenotourisme, s’est vu décerner le «Best of Wine Tourism – Global winner». Dès demain, les internautes pourront voter pour leur projet favori parmi des dossiers venus des quatre coins du monde. Champion du monde de l’œnotourisme en 2018, les Celliers de Sion remettent donc leur titre en jeu.

Pour la septième fois Gault&Millau attribue des distinctions à des vignerons suisses qui produisent des vins exceptionnels, reconnus en Suisse et hors de nos frontières. En plus de la liste de 125 producteurs méritants, le guide est enrichit de deux catégories spéciales: "les rookies" et les "icônes" qui mettent en évidence les mérites particuliers de certains producteurs.

Les vignerons suisses étaient à la fête ce 24 octobre! Après un millésime 2018 d’anthologie, la participation au Grand Prix du Vin Suisse 2019 enregistre un record avec 3254 vins présentés. Sur les 544 caves inscrites, quelque 80 étaient nominées pour seulement 39 primées lors du Gala du Vin Suisse. La Cave de la Côte, certes habituée des podiums et des médailles, rafle pour la première fois de son histoire et avec brio le titre emblématique de Cave de l’année 2019.

A l’occasion de l’événement « A la Rencontre des Terroirs » qui s’est déroulé lundi à Zürich au Pavillon Le Corbusier, idéalement situé au bord du lac, une centaine d’invités ont rafraîchi leurs connaissances sur les tendances des deux régions viticoles prisées de Suisse.

Berne, 30.04.2019 - La vendange 2018 s’est établie à 111 millions de litres (+32 millions de litres par rapport à 2017). Ce maximum n’avait plus été atteint depuis 2011. Par rapport à 2017, la production est en hausse de 46,5 % pour les vins rouges (57 millions de litres) et de 34,5 % pour les vins blancs (54,4 millions de litres). Le printemps 2018 exempt de gelées tardives de même que l’été sec et chaud, qui a favorisé une maturité très précoce du raisin, ont fait de 2018 une année extraordinaire.

Corentin Rossier et Coralie Hugi, étudiants de 2ème année à l’Ecole Supérieure de Technicien-ne Vitivinicole de CHANGINS, ont décroché respectivement la deuxième et la troisième place au concours européen des Jeunes Professionnels du Vin au Salon international de l'Agriculture à Paris. Ces résultats confirment la qualité de l'enseignement dispensé dans le centre de compétences suisse des métiers de la vigne et du vin.