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Une édition record qui couronne du titre de « Cave de l’année 2019 » la Cave de la Côte à Tolochenaz !

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Les vignerons suisses étaient à la fête ce 24 octobre! Après un millésime 2018 d’anthologie, la participation au Grand Prix du Vin Suisse 2019 enregistre un record avec 3254 vins présentés. Sur les 544 caves inscrites, quelque 80 étaient nominées pour seulement 39 primées lors du Gala du Vin Suisse. La Cave de la Côte, certes habituée des podiums et des médailles, rafle pour la première fois de son histoire et avec brio le titre emblématique de Cave de l’année 2019.

C’est devant un parterre de plus de 500 invités que la cérémonie du Gala du vin Suisse s’est tenue au Kongress Kursaal de Berne. Après avoir brillé en début de soirée dans la catégorie des chasselas en se hissant sur les 2 premières marches du podium avec son Coteau d’Aubonne Esprit Terroir 2018 (1ère place) et son Luins la Bravade Esprit Terroir 2018 (2ème place), la Cave de la Côte termine le Gala en apothéose en remportant pour la première fois de son histoire le titre tant convoité de Cave de l’année 2019.

Le réglement du GPVS

Pour rappel et conformément au règlement, toute participation au prix de la Cave Suisse de l’année prévoit l’inscription d’un minimum de 5 vins dans 3 catégories différentes. Parmi ces caves, celle qui l’emporte doit avoir le meilleur ratio vins médaillés/vins présentés, le plus grand nombre de vins nominés et le plus grand nombre de vins primés.

Organisé conjointement par l’association VINEA et la revue Vinum, le Grand Prix du Vin Suisse est et demeure le plus grand concours au monde de dégustation de crus indigènes avec, cette année un record absolu de 3254 vins issus de 544 producteurs inscrits et dégustés à Sierre entre le 24 et le 29 juin derniers. Durant ces 6 jours, plus de 156 spécialistes du pays se sont relayés pour déguster, noter et commenter les vins en provenance de 21 cantons viticoles.

En août, les 6 meilleurs vins des 13 catégories au concours, aussi appelés vins « nominés » ont été dégustés une nouvelle fois, toujours à l’aveugle, par un jury suisse et international de 11 personnes qui a procédé au classement final des 3 meilleurs vins de chaque catégorie. Ce panel de spécialistes s’est dit impressionné par la qualité et la diversité des 80 vins en lice pour remporter un trophée.

Des palmarès très ouverts, de belles surprises et un nouveau prix spécial.

Une fois n’est pas coutume, chacune des 6 régions viticoles du pays remporte au moins une des catégories du concours, avec au résultat un palmarès très ouvert. Ainsi le podium des Müller-Thurgau, habituellement trusté par les caves alémaniques, se fait subtiliser la 3ème marche du podium par la Cave des Coteaux de Areuse-Boudry. A noter aussi que la catégorie des vins avec sucres résiduels fait cette année la part belle aux vins genevois qui remportent les deux premières places de la catégorie.

Au chapitre des nouveautés, le nouveau prix spécial en hommage à la regrettée directrice de VINEA revient pour sa première édition au Domaine de Chafalet à Dardagny pour son vin doux Elise. Ce prix récompense le meilleur vin d’une nouvelle cave qui n’a plus été nominée depuis au moins 5 ans.

 

Les prix spéciaux

Durant la soirée, 5 prix spéciaux ont donc été remis :

Cave de l'année 2019 - Cave de la Côte, Tolochenaz (VD)
Prix Bio - Malvoisie 2017 AOC Valais - Cave Sandrine, Anne-Carole et Conrad Caloz, Miège (VS)
Prix Vinissimo « Coup de cœur » - Trésors de Famille Petite Arvine 2018, AOC Valais Maison Gilliard – 1950 Sion (VS)
Prix Vinissimo « Coup de cœur » rouge - Cornalin, Excelsus 2018, AOC Valais Sélection Excelsus – 1955 Chamoson (VS)
Prix Découverte Elisabeth Pasquier - Elise, AOC Genève, Domaine de Chafalet – 1283 Dardagny (GE)

 

Le palmarès de la 13ème édition du Grand Prix du Vin Suisse est publié sur le site www.vinea.ch/grand-prix-du-vin-suisse

Plus d'info:

Emeline Zufferey, Technische Direktion Association VINEA
+ 41 27 456 31 44 [email protected]

(c) Photo: Olivier Maire / Vinea

Résultats

 

CHASSELAS

1. Place - Coteau d’Aubonne Esprit Terroir 2018, AOC La Côte Cave de la Côte – 1131 Tolochenaz (VD)
2. Place - Luins Bravade Esprit Terroir 2018, AOC La Côte Cave de la Côte – 1131 Tolochenaz (VD)
3. Place - Champ-Noé, Villette 2018, AOC Lavaux Domaine Blondel- 1096 Cully (VD)

Nominés : 
Chasselas 2018, AOC La Côte, Domaine des Combes – 1268 Begnins (VD)
Réserve Blanche 2018, AOC Vully Château de Praz – 1788 Praz (FR)
L’Ovaille 1er Grand Cru Deladoey 2018, AOC Chablais Domaine de l’Ovaille – 1853 Yvorne (VD)
 

RIESLING-SILVANER / MÜLLER-THURGAU

1. Place - Hüttwiler Renaissance 2018, AOC Thurgau Wägeli Weinbau – 8524 Buch (ZH)
2. Place - Riesling-Sylvaner 2018, Vin de Pays Suisse Weingut Gehring – 8427 Freienstein (ZH)
3. Place - Terra Ancestra 2018, AOC Neuchâtel, Cave des Coteaux– 2017 Areuse-Boudry (NE)

Nominés :
La Tour Pressy 2018, AOC Genève, Domaine de la Vigne Blanche – 1223 Cologny (GE)
Goldgrüebli 2018, AOC Thurgau Haag Weine – 8536 Hüttwilen (TG)
Grichtstubewy, Ermatingen 2018, AOC Thurgau Heierli / Jung – 9200 Gossau (SG)

 

AUTRES CEPAGES BLANCS

1. Place - Trésors de Famille Petite Arvine 2018, AOC Valais Maison Gilliard – 1950 Sion (VS)
2. Place - Petite Arvine Cavosaviésan 2017, AOC Valais Ozenit– 3977 Granges (VS)
3. Place - Humagne blanche Grandmaître barrique 2017, AOC Valais Gregor Kuonen, Caveau de Salquenen – 3970 Salgesch (VS)

Nominés :
Les Liens Petite Arvine 2018, AOC Valais, La Cinquième Saison SA – 1920 Martigny (VS)
Petite Arvine, Les Titans 2014, AOC Valais Provins Valais– 1950 Sion (VS)
Magdener Kerner 2018, AOC Aargau Siebe Dupf Kellerei AG – 4410 Liestal (BL)

 

ASSEMBLAGES BLANCS

1. Place - J Muscat Sec 2018, AOC Luzern Weinbau Mariazell – 6210 Sursee (LU)
2. Place - Cuvée Blanc 2018, AOC Thurgau Schmidweine– 8255 Schlattingen (TG)
3. Place - Cuvée d’Or Blanche 2018, Vin de Pays Suisse Siebe Dupf Kellerei AG – 4410 Liestal (BL) 

Nominés :
Cuvée des Reines 2018, AOC Valais, Antoine et Christophe Bétrisey – 1958 St-Léonard (VS)
Magdalena Blanc barrique 2016, AOC Valais Cave la Madeleine – 1963 Vétroz (VS)
Unter der Linde 2017, AOC Aargau Weingut zur Linde – 5225 Linn (AG)

 

ROSÉ ET BLANC DE NOIR

1. Place -Œil de Perdrix 2018, AOC Bielersee Weinbau Am Stägli – 2514 Ligerz (BE)
2. Place - Blanc de Noir 2018, AOC Zurich Hamacht Weine – 8400 Winterthur (ZH)
3. Place - Baselbieter Rosé 2018, AOC Basel-Landschaft Siebe Dupf Kellerei AG – 4410 Liestal (BL)

Nominés :
Méditerranée 2018, AOC La Côte, Cave Philippe Bovet Sarl – 1271 Givrins (VD)
Œil de Perdrix La Matze 2018, AOC Valais, Adrian & Diego Mathier Nouveau Salquenen–3970 Salgesch (VS)
Ottavo 2017, DOC Ticino, Cantina Il Cavaliere SA – 6594 Contone-Gambarogno (TI)

 

PINOT NOIR

1. Place - Barrique exclusive 2015, Vin de Pays Suisse Weingut Gehring – 8427 Freienstein (ZH)
2. Place - Auslese 2017, AOC Thurgau Schmidweine – 8255 Schlattingen (TG)
3. Place - Pinot Noir „Sommernachtstraum“ 2018, AOC Valais Cave Papillon – 3970 Salgesch (VS)

Nominés :
Pinot Noir 2018, AOC La Côte, La Cave Barraud – 1180 Tartegnin (VD)
Pinot Noir « Vieilles Vignes » 2018, AOC Vully Domaine Du Vieux Moulin – 1787 Môtier (FR)
Wilchinger Rötiberg 2016, AOC Schaffhausen Rötiberg-Kellerei AG – 8217 Wilchingen (SH)
Lindenhof Pinot Noir alte Rebe 2017, AOC Schaffhausen Weingut Lindenhof AG – 8218 Osterfingen (SH)
Tobias Pinot Noir G5 2013, AOC St.Gallen Tobias Weingut– 9442 Berneck (SG)

 

GAMAY

1. Place - Les Ecots, Clos de la George Grand Cru Yvorne 2018, AOC Chablais Hammel SA, Terres de Vins – 1180 Rolle (VD)
2. Place - Combaz-Vy 2017, AOC Chablais Domaine des Afforêts – 1860 Aigle (VD)
3. Place - Gamay vieille vigne de Fully 2018, AOC Valais Cave des Amis – 1926 Fully (VS)

Nominés :
Gamay La Pièce 2018, AOC Genève Domaine des Charmes – 1242 Satigny (GE)
Gamay 2018, AOC La Côte, Domaine des Combes – 1268 Begnins (VD)
Gamay 2018, AOC Valais, Daniel Magliocco & Fils – 1955 St-Pierre-de-Clages (VS)

 

MERLOT

1. Place - Ascona Riserva 2016, DOC Ticino Terreni alla Maggia SA – 6612 Ascona (TI)
2. Place - Clos Grandinaz Merlot L’Orpailleur 2017, AOC Valais Frédéric Dumoulin SA, l’Orpailleur – 1958 Uvrier (VS)
3. Place - Merlot 2017, AOC Valais, Cave des Amis – 1926 Fully (VS)

Nominés :
Merlot Château de Vufflens Grand Cru 2015, AOC La Côte Bolle et Cie SA – 1180 Rolle (VD)
Merlot élevage en barrique 2017, AOC Genève Domaine Villard et Fils – 1247 Anières (GE)
Ronco dei Profeti 2017, IGT Svizzera Italiana Tenuta Agricola Luigina SA – 6855 Stabio (TI)

 

AUTRES CEPAGES ROUGES

1. Place - Cornalin, Excelsus 2018, AOC Valais Sélection Excelsus – 1955 Chamoson (VS)
2. Place - Syrah Grand Cru Sierre 2017, AOC Valais Cave de Goubing – 3960 Sierre (VS
3. Place - Syrah 2017, AOC Valais, Cave Gilbert Devayes – 1912 Leytron (VS)

Nominés :
Syrah, Réserve de l’éleveur de reines 2017, AOC Valais Antoine et Christophe Bétrisey – 1958 St-Léonard (VS)
Cayas, Syrah Réserve 2016, AOC Valais, Domaine Jean-René Germanier – 1963 Vétroz (VS)
Syrah barrique 2016, AOC Valais, Coopérative St. Jodern Kellerei – 3932 Visperterminen (VS)

 

ASSEMBLAGES ROUGES

1. Place - Vigna d’ Antan 2015, DOC Ticino Gialdi Vini SA – 6850 Mendrisio (TI)
2. Place - Cuvée du 3ème Millénaire 2017, AOC Valais Cave St-Pierre – 1955 Chamoson (VS)
3. Place - Excellence, Grand Cru de Luins 2017, AOC La Côte Cave de la Rose d’Or – 1184 Luins (VD)

Nominés :
Quorum 2017, AOC Chablais, Service de l’Agriculture et de la Viticulture – Domaine des Hospices Cantonaux – 1110 Morges (VD)
Due 2016, IGT Svizzera Italiana Vicon Sagl – 6997 Sessa (TI)
Sequana 2018, AOC Thurgau, Weingut Wolfer – 8570 Weinfelden (TG)

 

GAMARET, GARANOIR OU MARA PUR

1. Place - Mandragore 2017, AOC Genève, Domaine du Clos des Pins – 1283 Dardagny (GE)
2. Place - Gamaret Soliste, Ollon 2017, AOC Chablais Artisans Vignerons Ollon – 1867 Ollon (VD)
3. Place - Gamaret de Novembre 2017, AOC La Côte Bolle et Cie SA – 1180 Rolle (VD)

Nominés :
Gamaret Gourmand 2017, AOC Bonvillars, Cave des Viticulteurs de Bonvillars – 1427 Bonvillars (VD)
Gamaret de Charrat 2016, AOC Valais Cave du Chavalard – 1926 Fully (VS)
Gamaret, Les Coteaux de Sierre 2018, AOC Valais Cave du Vieux Village – 3976 Noës (VS)

 

VINS BLANCS, ROUGES OU ROSES AVEC SUCRE RESIDUELS 8 Gr/L

1. Place - Elise, AOC Genève, Domaine de Chafalet – 1283 Dardagny (GE)
2. Place - Gewürztraminer passerillé 2017, AOC Genève, Domaine de la Rép. et Canton de GE – 1233 Bernex-Lully (GE)
3. Place - Cuvée 1858 Or 2017, AOC Valais, Bonvin 1858, Les Domaines – 1950 Sion (VS)

Nominés :
Hommage à Jacques Perrin 2016, AOC La Côte Domaine A Villars – 1172 Bougy-Villars (VD)
Lutine 2014, AOC Genève, Domaine de Champvigny – 1242 Satigny (GE)
Malvoisie flétrie sur souche 2017, AOC Valais Cave la Madeleine – 1963 Vétroz (VS)

 

MOUSSEUX

1. Place - Brut Millésimé Blanc de Blancs 2013, AOC Valais Germanier Cave du Tunnel – 1964 Conthey (VS)
2. Place - Blanc de Blanc Bursinel Grand Cru 2014, AOC La Côte Parfum de Vigne – 1195 Dully (VD)
3. Place - Domaine La Capitaine, Reynald Parmelin Biodynamie 2017, AOC La Côte, Domaine la Capitaine (Biodynamique) – 1268 Begnins (VD)

Nominés :
Champvigny Brut, AOC Genève, Domaine de Champvigny – 1242 Satigny (GE)
Brut Vintage 2011, AOC Neuchâtel Mauler & Cie SA – 2112 Môtiers (NE)
Strada Brut Vin Mousseux 2018, AOC Schaffhausen Rimuss & Strada Wein AG – 8215 Hallau (SH)