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La città Svizzera di Aigle diventerà la capitale mondiale del vino nel 2019 ed è proprio qui che si svolgerà la prossima edizione dell’itinerante Concours Mondial de Bruxelles, una delle più prestigiose competizioni enologiche internazionali.

Conoscete swisswinegourmet.ch ? Se la risposta è negativa, fate un giro su questo sito dedicato ai ristoranti, cantine ed enoteche specializzate in vini svizzeri : piacevoli scoperte garantite !

La Wine Advocate di Robert Parker èuna delle pubblicazioni piùimportanti e influenti nel panorama internazionale del vino. Oltre a Robert Parker, sono i migliori giornalisti specializzati in vino che, sotto la sua guida, degustano regolarmente i vini prodotti dalle piùimportanti regioni viticole del mondo. Tra loro, Stephan Reinhardt èil critico responsabile soprattutto della Svizzera.

Giornalista, scrittore, esperto della storia dei prodotti tipici, Dominik Flammer è il felice padrino della Settimana del Gusto 2018.

Quest’anno torna in Ticino la Città del Gusto: protagonista sarà il cibo come massima espressione di storia, cultura e tradizioni di un territorio unico. 

La struttura sarà un punto d'incontro per gli atleti, ma anche per fan e appassionati di sport. Al suo interno, specialità come raclette e fondue, e pure una pista da hockey

PYEONGCHANG - Oggi, a due giorni dall’inizio dei Giochi olimpici invernali in Corea del Sud, la House of Switzerland apre al pubblico le sue porte. Lo spazio allestito da Presenza Svizzera è il punto d’incontro a Pyeongchang per le atlete e gli atleti svizzeri, ma anche per fan e persone appassionate di sport di tutto il mondo.

Il vino di cui parliamo ora è molto conosciuto e particolarmente apprezzato dalle donne, ma ovviamente non solo.

È un vino bianco secco leggermente aromatico e cosa importante è da bersi giovane, stiamo parlando del Müller Thurgau.

Le sue uve danno un vino giallo paglierino con riflessi verdognoli ed il suo aroma è delicato, netto, pulito, finemente speziato. All'assaggio è fresco e sapido, sostenuto da una struttura aromatica che lo rende persistente al gusto e come detto prima è di pronta beva.

Chi ama il buon vino apprezza anche la ricerca del bottiglia speciale, che si può trovare un po’ per caso ma anche sfruttando i vari itinerari pensati per chi vuole andare alla ricerca di un vino particolare e ricordarselo poi grazie ad un bel souvenir.

Molte sono le strade o sentieri dei vini sia in Svizzera che all’estero che si prestano benissimo a questo scopo.

Il 1 e 2 dicembre 2017, circa 70 viti-vinicoltori svizzeri presenteranno i loro vini nelle sale del Centro dei Congressi di Bernexpo. L’inedito evento vinumrarum.ch presenta di nuovo degustazioni e vendita diretta. Si indirizza a tutti gli amanti del vino ed offre al visitatore l’occasione di approfondire le sue conoscenze in materia, dalla coltivazione della vigna alla messa in bottiglia del vino.

Esaminare il DNA dei vitigni per comprenderne meglio l'origine: ecco la passione di uno scienziato talmente innamorato della scoperta e della verità da mettere in discussione perfino alcune certezze ancestrali ormai ampiamente fondate.