Diolle

  • Blanc
  • Indigène
  • < 2 Ha

Diolle

La Diolle est un vieux cépage du Valais (Suisse), mentionné pour la première fois en 1654 dans les environs de Conthey. Jusqu'en 2007, la Diolle était considérée comme disparue, jusqu'à ce que deux ceps survivants soient découverts dans un mur de vigne à Savièse. Le test ADN indique qu'il s'agit d'un enfant de la Rèze. Ce cépage ressuscité a été planté par Didier Joris et José Vouillamoz en 2015, aussi faudra-t-il attendre 2018 pour le premier vin de ce « nouveau vieux » cépage du Valais.