Dornfelder

Incrocio artificiale Helfensteiner × Heroldrebe, il Dornfelder è stato creato nel 1956 presso il centro di ricerca di Weinsberg, nello stato tedesco del Baden-Württemberg, e deve il suo nome a uno dei fondatori del centro. Produttivo e resistente alla botrite, molto pigmentato, in Svizzera il Dornfelder viene utilizzato principalmente per gli assemblaggi.