Roussanne

Originario della valle del Rodano, il Roussanne fece la sua prima comparsa nel 1781, in un testo sui vini della zona dell'Hermitage. Il suo nome si riferisce al colore rosso delle bacche mature. Il test del DNA suggerisce che il Roussanne ha un legame diretto "padre-figlio" con la Marsanne. Di maturazione media, il Roussanne è sensibile al vento, all'oidio, alla botrite e agli acari. In Svizzera, il Roussanne è decisamente meno diffuso rispetto alla Marsanne: un vero peccato, considerando le qualità aromatiche e l'elevata acidità di questo vitigno, caratteristiche in grado di conferire ai vini una buona longevità.