Lafnetscha

Die erstmals 1627 erwähnte Rebsorte Lafnetscha aus dem Oberwallis (Schweiz) ist eine spontane Kreuzung zwischen der Humagne Blanche aus dem Wallis und Completer aus Graubünden, und damit eine Halbschwestersorte von Himbertscha. Der Name Lafnetscha leitet sich vom walliserdeutschen „Laff-nit-scha“ (Trink-nicht-schon) ab und ist eine Anspielung auf die Säure und Herbheit beim noch jungen Wein. Die sehr seltene Rebsorte mit mittlerer Reifezeit, die ausschließlich im Wallis angebaut wird, ergibt trockene Weißweine mit einer milden Säure sowie Anklängen von Apfel und Holunder.