Galotta

Galotta ist eine Neuzüchtung der Agroscope in Pully (Schweiz). Realisiert wurde sie im Jahr 1981 aus den Sorten Ancellotta und Gamay. Ziel war die Züchtung einer dem Gamay ähnlichen, jedoch farbintensiveren Sorte. Die nach ihren Elternsorten benannte Galotta-Traube ist widerstandsfähig gegen Rohfäule. Die ausschließlich in der Schweiz hergestellten Weine, die sich durch ihre intensive Farbe sowie feine und dennoch rassige Tannine auszeichnen, werden oft in Verschnitten verwendet.