Notizie

Giugno 2019

Articolo
Sabato 08 Giugno 19

I sommelier si mettono in gioco

Per promuovere i vini svizzeri e mettere in risalto la professione del sommelier, i sommelier svizzeri lanciano la seconda edizione de “Swiss Sommeliers Challenge” destinata a farvi scoprire i...

Maggio 2019

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Mercoledì 22 Maggio 19

3. Premio svizzero dell’enoturismo – Mandate la vostra candidatura !

Organizzato per la prima volta nel Vallese, a Chamoson, il Premio svizzero dell’enoturismo ha aperto il suo periodo d’iscrizione il 15 marzo 2019. I dossier possono essere inviati fino al 31...

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Martedì 07 Maggio 19

Anno viticolo 2018: un livello mai così elevato dal 2011

Berna, 30.04.2019 - La vendemmia 2018 ha fatto registrare una resa pari a 111 milioni di litri, raggiungendo un livello mai così elevato dal 2011 (+32 mio. l rispetto al 2017).

Dicembre 2018

Articolo
Mercoledì 12 Dicembre 18

Apparecchiare una tavola contemporanea o classica?

Ogni giorno, apparecchiamo la tavola: il piatto al centro, la forchetta a sinistra, il coltello a destra, i bicchieri in alto a destra. Con l’avvicinarsi delle feste, però, ci si agita nell’...

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Sabato 08 Dicembre 18

Un bicchiere per abbellire la tavola o per esaltare il vino?

Come scegliere correttamente i bicchieri da vino per la nostra tavola delle feste?

Articolo
Mercoledì 05 Dicembre 18

“Roccia e vino”, alla scoperta dei vigneti svizzeri

Si finiva per non credergli più: geologi che andavano dicendo di studiare il rapporto tra “roccia e vino”, ne abbiamo incontrati per almeno dodici anni.

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Martedì 04 Dicembre 18

Il Consiglio federale prende una decisione di principio sulla strategia di ubicazione di Agroscope

Berna, 30.11.2018 - Il 30 novembre 2018 il Consiglio federale ha preso una decisione di principio sull’ubicazione strategica di Agroscope.

Novembre 2018

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Venerdì 16 Novembre 18

Digitalizzazione

Nell'aprile 2016 il Consiglio federale ha varato la Strategia "Svizzera digitale".

Ottobre 2018

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Venerdì 19 Ottobre 18

Questa fine settimana, a Berna, si svolgerà il trofeo Swiss Wine del miglior sommelier della Svizzera

Questo trofeo ricompensa i vincitori delle prove biennali di sommelier organizzate dall’Associazione Svizzera dei Sommelier Professionali e apre loro le porte dei concorsi europei e mondiali d

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Venerdì 19 Ottobre 18

39 cantine incoronate al Gala del Vino svizzero e una terza consacrazione per Diego Mathier della cantina Nouveau Salquenen!

Sempre molto atteso, il Gala del Vino svizzero coincide, quest’anno con l’apoteosi dell’eccezionalevendemmia appena conclusa.