Freisamer

Incrocio artificiale Sylvaner × Pinot Grigio, il Freisamer è stato creato nel 1916 a Friburgo, in Germania. Da qui deriva l'altro nome con cui viene chiamato in Svizzera, Freiburger. Freisamer invece è il risultato dell'unione tra Friburgo e Dreisam, il fiume che attraversa la città. Vitigno relativamente tardivo, produce vini dall'acidità pronunciata. Viene coltivato sporadicamente in Svizzera, Canton Friburgo compreso. E non si tratta certo di una coincidenza.