Aktuelles

Juni 2019

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Freitag 28 Juni 19

Entdecken Sie die besten Schweizer Weinkarten im Restaurant

Seit drei Jahren findet man das Label Swiss Wine am Eingang der besten Restaurants, die sich bemühen die Exzellenz der Schweizer Weine zu fördern.

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Mittwoch 26 Juni 19

Swiss Wine List Award 2019 - Kreativität und Genuss

Nicht eine jede Weinkarte führt ohne Umwege zum Genuss. Bereits zum dritten Mal wurde der Swiss Wine List Award von VINUM unter dem Patronat des Schweizer Sommelierverbands durchgeführt. Erneut...

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Mittwoch 26 Juni 19

Beste Weinkarte der Schweiz kommt erneut aus Andermatt

Die dritte Auflage des Swiss Wine List Award (Die beste Weinkarte der Schweiz Wettbewerb) hat erneut den Ehrgeiz der Gastronomen geweckt und es wurden 225 Weinkarten eingereicht. 145 Weinkarten...

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Donnerstag 20 Juni 19

Schweizer Bio-Winzer 2019 kommt aus dem Wallis

Seit 2014 organisiert das Weinmagazin VINUM unter dem Patronat von Bio Suisse den "Schweizer Bio-Weinpreis". Er wird in diesem Jahr bereits zum sechsten Mal vergeben. Durch die Fusion mit BioVino...

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Freitag 14 Juni 19

Provins nähert sich der Deutsch-Schweizer Kundschaft

Die grösste Genossenschaftskellerei der Schweiz eröffnet eine erste Niederlassung in Zürich-Altstetten.

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Montag 03 Juni 19

Die Sommeliers sind zurück!

Um die Schweizer Weine in den Vordergrund zu rücken und den Beruf des Sommeliers zur Geltung zu bringen, veranstalten die Schweizer Sommeliers die zweite Ausgabe des «Swiss Sommeliers Challenge...

Mai 2019

Mitteilung
Dienstag 07 Mai 19

Weinjahr 2018: einer seit 2011 nicht mehr erreichten Rekordernte

Bern, 30.04.2019 - Die Weinernte 2018 belief sich auf 111 Millionen Liter (32 Millionen mehr als 2017). Ein solch hoher Ertrag ist seit 2011 nicht mehr erzielt worden.

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Donnerstag 02 Mai 19

2018, ein Rekordjahr für den Schweizer Wein

Das Ausbleiben von späten Frösten und ein trockener und heisser Sommer haben 2018 zu einem aussergewöhnlichen Weinjahr gemacht.

April 2019

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Dienstag 30 April 19

Eine grüne Welle erfasst den Bielersee

Immer mehr Winzer stellen ihre Rebgüter auf biologische Produktion um.

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Dienstag 30 April 19

Winzer profitieren vom Klimawandel: Der Thurgauer Wein wird noch besser

Das Wetter im Thurgau wird künftig wärmer und trockener. Die Weinbauern denken um – und sehen Chancen.