Aktuelles

August 2016

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Mittwoch 31 August 16

Einziger Deutschschweizer: Dieser Aargauer wills den Welschen Winzern zeigen (1)

Am Wochenende zeigt der Winzer Christian Steimer an den Berufsmeisterschaften AgriSkills sein Können. Teil 1.

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Montag 29 August 16

Vereinfachte Formel für die vierte Ausgabe der Schweizer Wein Woche

Die Schweizer Wein Woche, die vom 2. bis 25. September 2016 stattfindet, vereinfacht die Bedingungen für die teilnehmenden Betriebe. Rund 300 Restaurants aus der ganzen Schweiz sind dieses Jahr...

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Montag 29 August 16

Gault & Millau - Die Neuheiten für 2017

Schloss Sihlberg Zürich, 28. Agust 2016. Die Schweizer Wein Ikonen, die beste Schweizer Weinkarte, die zwei Winzer « Rookies of the year 2017 », die 100 besten Schweizer Winzer von Gault&...

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Freitag 26 August 16

Kirschessigfliege: Bauern dürfen mehr spritzen

Die Bauern können den Kampf gegen die Kirschessigfliege intensivieren.

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Freitag 26 August 16

Vom «Chreisgmeinds-Wy» zum «Gätterewy»: Hier wird Tradition in Flaschen abgefüllt

Einzelne Gemeinden im Bezirk schenken an besonderen Anlässen eigenen Wein aus – als Reminiszenz an früher

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Donnerstag 25 August 16

Die Schweiz verfügt über eine exzellente Weinauswahl, findet

Die Schweiz verfügt über eine exzellente Weinauswahl, findet Chandra Kurt, eine der bekanntesten Weinautorinnen der Schweiz.

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Montag 22 August 16

Winzer ersetzen Traktoren durch Pferde (auch in die Schweiz)

Für seine Bordeaux-Weine setzt Dominique Léandre-Chevalier auf Helfer, die etwas aus der Zeit gefallen scheinen. Mit Pferden durchpflügt der französische Winzer die Erde zwischen seinen Rebstöcken...

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Montag 22 August 16

Verkostung Weintour mit kulinarischem Abschluss

Wine Tours Switzerland erweitert das Angebot um eine Tour durch ein Bündner Weingut mit anschliessendem Abendessen im IGNIV by Andreas Caminada.

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Montag 22 August 16

Wallis verstärkt Kampf gegen Kirschessigfliege

Das Wallis hat in dieser Saison erstmals bedeutende Schäden durch die Kirschessigfliege verzeichnet, vor allem bei den Aprikosen.

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Freitag 19 August 16

Grand Prix du Vin Suisse - Das sind die 73 Finalisten

Im Juni 2007, nach der Verkostung für den ersten Grand Prix du Vin Suisse von VINUM und Vinea in Sierre, war ich frustriert. Ich fragte mich, ob ein nationaler Concours überhaupt Sinn macht.