Cette année ProWein se déroule sur trois jours du 18 au 20 mars 2018 à Düsseldorf . Ce salon réservé uniquement aux professionnels est organisé depuis 1994 par le Messe Düsseldorf Group et s'est affirmé au fil des ans, avec Vinexpo, comme le grand rendez-vous des opérateurs et décideurs internationaux du secteur des vins et spiritueux.

L'originalité de ProWein réside dans le fait que ses visiteurs sont uniquement des professionnels. La moitié représentent le commerce de gros et de détail, suivi par des spécialistes HORECA. Le salon segmenté par thèmes et par pays leur offre une vision simple et claire de la thématique. Des programmes de dégustations et d'événements spéciaux complètent l'exposition.

Cette année plus de 6 600 exposants présentent 295 régions viticoles dans 60 pays au plus grand salon des vins et spiritueux du monde. Ils y apportent leurs derniers produits, de la fontaine à vin (Bag-in-Box) jusqu’au champagne à maturité, car le monde du vin est depuis longtemps plus qu’un simple nouveau millésime. Des qualités exceptionnelles, des concepts marketing et un portefeuille intelligemment compilé sont aujourd’hui les facteurs clés du succès. 

La Suisse ensemble à ProWein

L'an dernier Swiss Wine a redynamisé sa présence en Allemagne. ProWein n'est plus conçu comme un élément isolé durant l'année mais comme une étape d’un parcours qui commence avec la sélection et la dégustation des vins pour le supplément encarté dans le magazine des sommeliers allemands publié par Meininger dès l'automne et repris en février à la veille du salon.

Cette publication complète avantageusement le travail d’Yvonne Heistermann, sommelière et notre ambassadrice auprès des professionnels allemands de la restauration. 

De plus cette année, l’IVV donne sa chance à 8 jeunes vignerons méritants afin qu’ils puissent découvrir la réalité du marché du vin international.

Où nous trouver:

Stand: Halle 12 - stand n° B29

• Surface: 155m2
• Nombre de modules: 32
• Nombre de producteurs présents: 37
• Nombre de producteurs représentés sur le stand de dégustation libre: 9
• Nombre de vins en dégustation: 194
• 60'000 visiteurs dont 500 journaliers sur le stand Swiss Wine

Activités spéciales: 

• Dimanche 18.03.2018 – 12h00 - Stand Meininger: Workshop de Yvonne Heistermann: Le Chasselas
• Dimanche 18.03.2018 – 16h00 – halle 13, Stand Forum Masterclass Paolo Basso: 6 régions – 6 vins- 6 accords met-vin
• Mardi 20.03.2018 – 11h00 – Stand Meininger Workshop de Yvonne Heistermann: Le Pinot Noir

Contact:

Swiss Wine Promotion
Belpstrasse 26
3007 Bern

[email protected]

+41 31 398 52 20

Exposants

Valais :

Les jeunes vignerons :

• Defayes Crettenand
• Cave Jean Maret
• Daniel Magliocco & Fils
• Cave Corbassière
• Caves du Paradis
• Bagnoud Vins
• Gaby Delaloye et Fils SA
• Cave du Vieux Moulin

Albert Mathier & Söhne
Cave Christophe Jacquod
Clos de Tsamphéro SA
Domaines Rouvinez SA
Jean-René Germanier SA
Les Fils Maye SA
Ozenit
Provins

Vaud :

Bernard Cavé Vins
Cave Philippe Bovet Sàrl
Domaine de Maison Blanche
Domaine Henri Cruchon
Domaine La Colombe
Les 4 Eléments
Uvavins - Cave de la Côte
Vignoble Cousin

Genève

La Cave de Genève
Stéphane Gros

Neuchâtel :

Bouvet-Jabloir Sàrl
Caves du Château d'Auvernier
Domaine des Landions

Suisse Allemande :

AlpenWein AG
Rötiberg-Kellerei
Staatskellerei Zürich
Volg Weinkellereien SA

Tessin :

Paolo Basso Wine
Tamborini Carlo SA
Vinattieri Ticinesi
Vini e Distillati Angelo Delea

Les vins présents en dégustation libre :

Charles Bonvin
Domaines Rouvinez SA
Gérald Besse SA
Artisans Vignerons d'Yvorne
Cave Jolimont
Cave St-Pierre
Château de Châtagneréaz
Domaine Croix Duplex
Henri Badoux SA
Luc Massy Vins
Caves du Château d'Auvernier
Matasci Fratelli SA