75 Prozent Ernteeinbusse beim Baselbieter Wein
- Mittwoch 30 August 2017
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Die Baselbieter Weinbauern müssen in diesem Jahr eine Ernteeinbusse von insgesamt 75 Prozent hinnehmen. Obwohl die Folgen der verheerenden Frostnächte im April zunächst noch höher erwartet worden sind, ist dies dennoch ein grosser Verlust.
Ausserdem lassen die zweiten und dritten Austriebe der Reben auf sich warten und zwingen die Winzer, die Trauben zweimal zu ernten. Ob sich dieser Aufwand lohnt. ist für viele Rebleute fraglich. Wäre der Frost im Frühling nicht gewesen, könnte sich der Weinjahrgang 2017 durchaus sehen lassen. «Wir würden heute von einem sensationellen Jahrgang schwärmen», sagt Thomas Engel, Kellermeister der Weinhandlung Siebe Dupf in Liestal und diesjähriger Preisträger der Baselbieter Staatswein-Kürung. Nun aber werde der Herbst für die Weinbauern zur Herausforderung.