Aktuelles

November 2017

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Freitag 17 November 17

In vino veritas

Wer meint, nur der Staat reguliere die Wirtschaft, täuscht sich. Auch die Kirche betätigt sich als Regulator, im Falle des Messweins zum Nachteil einheimischer Produzenten.

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Freitag 10 November 17

Vinumrarum - Die 4. Weinmesse der selbsteinkellernden Weinbauern

Am Freitag und Samstag, den 1. und 2. Dezember 2017 präsentieren rund 70 selbsteinkellernde Weinbauern aus der ganzen Schweiz ihre aktuellen Weinkreationen im Kongresszentrum der Bernexpo in Bern...

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Donnerstag 09 November 17

Dem Wein mehr Gewicht geben

Die Weinkarte ist ein wichtiger Umsatzfaktor in der Gastronomie. Viele schöpfen ihr Potential jedoch zu wenig aus.

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Donnerstag 09 November 17

Das «Wyschiff» ist wieder da: Feine Tropfen liegen vor Anker

An der Solothurner Schiffländte in der Vorstadt ankert derzeit ein ganz spezielles Schiff: Bereits zum zweiten Mal laden ab Donnerstagabend Schweizer Winzer für vier Tage aufs «Wyschiff».

Mitteilung
Dienstag 07 November 17

Herbstversammlung Branchenverband Deutschschweizer Wein 2017

Am 8. November findet die alljährliche Herbstversammlung des Branchenverbands Deutschschweizer Wein auf dem Zürichsee-Schiff Panta Rhei beim Bürkliplatz statt.

Zum öffentlichen Teil sind...

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Dienstag 07 November 17

Weinland Schweiz: Die Deutschschweiz

In den 17 deutschsprachigen Kantonen werden auf 2850 Hektaren Reben angebaut. Das entspricht einem gesamtschweizerischen Rebflächenanteil von 20 Prozent.

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Montag 06 November 17

Stargast Parmelin sieht einen Heimsieg

Bundesrat und Ex-Winzer Guy Parmelin aus dem Winzerdorf Bursins ist Stargast an der Gala des Schweizer Weins. Der Waadtländer sieht, wie ein Waadtländer Bruderpaar Weingut des Jahres wird.

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Samstag 04 November 17

Baselbieter Staatswein wird Dritter

Der «Baselbieter Riesling-Sylvaner 2016» der Siebe Dupf Kellerei AG in Liestal wurde diese Woche zum drittbesten Riesling-Sylvaner der Schweiz gekürt.

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Freitag 03 November 17

Basler Weinmesse ist nur wenig berauschend

Die Händler an der Weinmesse sind froh, wenn sie zumindest die Vorjahreszahlen schaffen. Ein grosses Thema ist die schlechte Traubenernte in diesem Jahr.

Mitteilung
Mittwoch 01 November 17

Neuer Geschäftsführer Weinbauzentrum Wädenswil

Per 1. Januar 2018 übernimmt Herr Dr. Peter Märki die Leitung des Weinbauzentrums Wädenswil.