Aktuelles

August 2016

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Donnerstag 18 August 16

Schweiz: Walliser Weine sind top

Die Nominierten des Grand Prix du Vin Suisse stehen fest. Auf der Rangliste stehen 73 Weine aus der ganzen Schweiz, davon allein 33 aus dem Wallis.

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Mittwoch 03 August 16

Paarung der Woche: Reifer Completer und reifer Comté

Bündner Wein-Unikat trifft Rohmilchkäse aus dem Jura. Da macht der Gaumen Ferien auf dem Bauernhof!

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Montag 01 August 16

Chasselas aus der Region La Côte ist nach Rio unterwegs

Eine kleine Gruppe von Winzern, die sich bereit macht Chasselas nach Brasilien zu exportieren, verkauft ihren Wein exklusive im Schweizer Haus in Rio.

Juli 2016

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Samstag 23 Juli 16

Walliser bringen Wein- und Schnaps-Glacés auf den Markt

Ein Glacé mit Geschmacksrichtungen wie Fendant, Syrah oder Schnaps aus Williamsbirnen oder Aprikosen - damit versuchen Walliser, eine Marktnische zu besetzen. Diesen Sommer wollen sie 100'000...

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Freitag 22 Juli 16

Gründung einer Rebbaugenossenschaft

18 Weinliebhaber aus Brienz und anderen Teilen der Deutschschweiz hoben in der Brienzer Pfrundscheune die Rebbaugenossenschaft Gofri aus der Taufe. Im Gofri soll ein zusätzlicher Rebberg entstehen...

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Freitag 15 Juli 16

Die Traube mit dem eigenen Sound

Den Räuschling mit dem unverwechselbaren Blätterrauschen gibt es fast nur im Züribiet. Einst als «Suurgörpsler» verschrien, erlebt der Weisswein ein Revival.

Mitteilung
Dienstag 12 Juli 16

Die Schweizer Woche des Weins findet vom 2. bis zum 25. September statt

Die Swiss Wine Week ist konzipiert worden, um die Kontakte zwischen Restaurateuren und Schweizer Weinerzeugern zu fördern und zu erleichtern. Dieses Jahr entwickelt sich die Formel weiter: Die...

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Samstag 02 Juli 16

Swiss Wine Promotion und Quattro Mani werden die Sponsoren des Wettbewerbs um den besten Schweizer Sommelier 2016 sein

Das ist eine von der helvetischen Sommellerie hoch geschätzte Premiere: Swiss Wine Promotion und Quattro Mani werden die Sponsoren des Wettbewerbs 2016 sein.

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Samstag 02 Juli 16

Integration auf dem Rebberg

Drei Flüchtlinge leisten bei der Rebbau-Genossenschaft Spiez gemeinnützige Arbeit. Am Ende dieser Woche läuft die vom Kanton bezahlte Projektphase jedoch aus. Betriebsleiterin Ursula Irion zieht...

Bericht
Freitag 01 Juli 16

OSMV #6 - Zusammenfassung des 1. Quartalberichts 2016

Le marché vinicole suisse démarre 2016 comme il a terminé l’année précédente, impacté par une conjoncture toujours aussi difficile, des quantités disponibles qui se raréfient, le tourisme d’achat...