I vini svizzeri in primo piano a La Cité du Vin di Bordeaux
- Lunedì 28 Novembre 2016
La Cité du Vin si adagia sulla riva della Garonna con un’architettura particolare, armoniosa, quasi liquida. Questo museo interattivo è stato inaugurato nel mese di giugno 2016. È un’esperienza unica, istruttiva e ludica nel mondo e nella cultura del vino con immagini, suoni, testi, un percorso sensoriale e una moltitudine di laboratori di degustazione.
Ogni visitatore termina il suo viaggio iniziatico al belvedere per approfittare di una vista panoramica sulla Bordeaux a 360 gradi degustando un cru di sua scelta da una selezione mondiale. I cru svizzeri sono serviti regolarmente già dall’apertura della Cité e si trova persino qualche degno rappresentante elvetico venduto nei negozi.
I vini svizzeri saranno agli onori in dicembre
Sei mesi dopo l’apertura, i nostri prodotti fanno già rumore! E non è cosa da poco, poiché imporsi a Bordeaux, capitale mondiale del vino, non è per niente cosa facile.
Con dei cru di qualità che sono regolarmente presentanti ai concorsi internazionali e una buona dose di perseveranza atta a conquistare i mercati di nicchia esteri, il vitigno svizzero fa parlare di sé gentilmente, ma senza ombra di dubbio, ha saputo dimostrare l’eccellente qualità dei suoi vini, la sua diversità così come la sua rarità. Mettendo in evidenza le piccole dimensioni delle superfici viticole e la bellezza del suo paesaggio, ogni cuvée diviene un’eccezione che è un privilegio poter assaggiare.
Swiss Wine ha concluso un partenariato con La Cité du Vin, cosa che implica concedere un minimo di 600 bottiglie al museo ogni anno. I produttori sono stati sollecitati per offrire delle bottiglie e, coloro i quali hanno risposto all’appello, approfittano di poter mettere in luce i loro prodotti in diverse occasioni, davanti a un pubblico internazionale.
Per questo primo anno la Svizzera ha scommesso sul nostro vitigno identità della svizzera romanda: lo Chasselas. Complesso e sottile, seduce con le sue innumerevoli sfaccettature.
Quest’estate sono stati presentati questi due vini:
- Château de Châtagneréaz, Mont-sur-Rolle, 1er Grand Cru, AOC la Côte 2014
- Château d'Allaman Grand Cru, AOC la Côte 2014
Durante il mese di dicembre, i sommelier della Cité hanno scelto di programmare i seguenti vini:
- Domaine de la Ville de Morges, La Grand'Rue, Grand Cru, AOC La Côte 2014
- Bolle &Cie, Domaine de Sarraux-Dessous, AOC La Côte 2015
- Caves du Château d'Auvernier, AOC Neuchâtel 2015
- Caves du Château d'Auvernier, Non Filtré, AOC Neuchâtel 2015
- Flaction Vins, Fendant de Sion, AOC Valais 2015
- Gérald Besse, Fendant Les Bans, AOC Valais 2015
- Domaine des Molards, AOC Russin 2015
- Henri Badoux, Les Murailles, AOC Chablais 2015
Una parte di vino è conservata per essere presentata da professionisti in occasiuone di laboratori di degustazione.
Ogni anno saranno decisi altri temi e saranno presentati nuovi vini con la complicità di tutte le cantine desiderose di difendere i colori elvetici a Bordeaux e di partecipare allo sviluppo della bella immagine dei vini svizzeri all’estero.
Come arrivarci
La Cité du Vin, 134-150 Quai de Bacalan, 33300 Bordeaux, France
www.laciteduvin.com, [email protected], +33 (0)5 56 16 20 20
Coordinate GPS : 44.862413 – 0.550358
Orari:
Dal martedì alla domenica, dalle 10.00 alle 18.00
Accessi:
In auto 1, esplanade de Pontac, Bordeaux
Un parcheggio a pagamento di fronte à La Cité du Vin, altri parcheggi sono disponibili nelle vicinanze
In tram, ligne B, arrêt La Cité du Vin
In bus, Liane 7, Corol 32, Citéis 45, arrêt La Cité du Vin
In aereo da Ginevra, www.easyjet.com (fino a due voli al giorno secondo i giorni)