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Selon les clichés, les femmes n’apprécieraient que les vins doux comme un Muscat ou un Sauterne. Pourtant, ces dernières sont également sensibles à la finesse et au romantisme des vins rouges.

Pour David Genolet qui remplace François Murisier à la présidence de l’association vinicole «Il est important de réveiller le côté novateur de Vinea».

Avec Vinea, partez à la découverte des vignerons qui font la réputation viticole de notre pays.

Cette vigneronne suisse, icône du Valais, consacre sa vie à travailler ses parcelles en pente dure. Rares sont les vignerons suisses à faire parler d’eux en dehors d’Helvétie. Marie-Thérèse Chappaz échappe à la règle. Elle est considérée quasiment comme une star, une grande dame respectée. Ses vins côtoient régulièrement les 100 points au guide Parker. Mais c’est une star qui se montre peu et dont les vins voyagent bien plus qu’elle.

Remonter le cours de la vallée du Rhône

Les six producteurs labellisés de la région se mettent ensemble pour promouvoir leur vin respectueux du terroir.

L’institution aiglonne hérite de la collection de l’imprimeur-éditeur Roth & Sauter. Ce fonds comprend des créations d’artistes renommés.

L’amicale des encaveurs a mis, samedi, le cépage star de leur vigne en vedette.

Dans les vignes d’Eric Minod, le ton était à la douceur, ce mardi: douceur de la météo en écho à celle du raisin. Rabougries, peu appétissantes mais extrêmement savoureuses (on a goûté), les dernières grappes de la Cave du Dillet à avoir traversé l’hiver ont été vendangées en ce jour de Saint-Valentin.

Stephan Reinhardt (Wine Advocate) a récemment dégusté 50 vins mémorables de cette région viticole pittoresque pour notre numéro de fin janvier. Aujourd'hui, je vous propose 10 vins rouges exceptionnels extraits de son rapport. "50 vins suisses à découvrir" ce rapport se penche en particulier sur les vins des millésimes 2014 et 2015, mais il y a également quelques millésimes plus anciens dans la liste!

L’ultime vendange officielle, mardi à Chardonne, vise à produire un nectar pouvant régater avec les bons crus étrangers du genre.