Ressources et liens
L’œnotourisme, ou tourisme vitivinicole et œnologique, est une forme de tourisme d'agrément qui repose sur la découverte des régions viticoles et leurs productions ; c'est une forme de tourisme rural et d'agritourisme. Cette page est consacrée aux relais et ressources oenotouristiques suisses.
Suisse Romande
Valais - Oenotourisme
Le vin est au Valais ce que les étoiles sont au ciel : une galaxie infinie d’arômes née de la passion des hommes. Nous vous invitons à découvrir ce patrimoine extraordinaire à travers un voyage oenotouristique fait d’émotions, de contrastes et d’excellence, porté par des rencontres inédites au cœur de nos vignobles et domaines. Le Valais, une terre d’accueil et de passion aux saveurs exceptionnelles, saura vous toucher au cœur.
www.valais.ch/fr/information/landingpage/oenotourisme
Valais Wine Tours
On connait bien le Valais comme destination touristique, mais plus souvent pour ses pistes enneigées ou ses nombreux sentiers de montagne. On peut cependant, avant de rejoindre les stations d’altitude, laisser son regard s’attarder sur un paysage étonnant, fait de vignes dans tous les sens. C’est à travers ces vignobles ondoyants sous le soleil, ou vertigineux, perchés sur de hauts murs de pierres sèches, que je souhaite vous emmener à la découverte du patrimoine viti-vinicole valaisan.
Madame Catherine Antille-Emery, info [at] valaiswinetours [point] com, +41 79 225 40 54, www.valaiswinetours.com
Vaud - Oenotourisme
L’œnotourisme vaudois, c’est découvrir, profiter, déguster, flâner, se ressourcer. Ces mots, synonymes de vacances, définissent aussi parfaitement le canton de Vaud et son Art de Vivre. Cette région aux mille facettes saura combler l’œnotouriste en quête de nouvelles expériences gustatives ou émotionnelles qui sommeille en vous.
http://www.vaud-oenotourisme.ch
Vaud - Swiss Riviera Wine Tour
Swiss Riviera Wine Tour organise des circuits amusants et instructifs. De deux à maximum huit participants, vous bénéficierez d'un accueil exclusif et chaleureux. Que vous soyez un amateur de vin aspirant à une expérience gustative de bons vins et de bonne cuisine ou un passionnée vin, curieux de connaître ce qui se passe dans les coulisses de petits vignobles suisses plus ou moins connu, vous vivrez ici une expérience mémorable.
Monsieur Nicolas Abundo, info [at] swissrivierawinetours [point] com, +41 21 965 32 37, www.swissrivierawinetours.com
Genève - Oenotourisme
La balade viticole est une invitation à découvrir, à travers différents itinéraires parcourant les communes genevoises, toute la richesse du patrimoine de la campagne genevoise et à goûter à la diversité des produits du terroir.
Neuchâtel - Oenotourisme
Le vignoble neuchâtelois s’étire le long d’une magnifique côte, sise entre le Lac de Neuchâtel et la chaîne du Jura. Couvrant sur 30 km une région homogène, il s’expose aux regards de Vaumarcus en vent, au Landeron en bise. Baigné à l’ouest jusqu’à Saint-Blaise par les eaux du lac, il jouit ensuite de la douceur de l’Entre-deux-Lacs. Egayant les coteaux à une altitude de 430 à 600 m, il déroule son ruban le long du Littoral au rythme des saisons.
Par la nature même des sols qui le composent, dans son uniformité toute relative, il avoue des particularismes qui permettent aux amateurs avertis de différencier la multitude des crus qui y croissent. Chacune des 18 communes composant le vignoble peut donc se targuer de contenir en son sein un vin unique.
Pour découvrir les charmes du vignoble neuchâtelois de Vaumarcus au Landeron, vous pouvez suivre les panneaux de signalisation routière spécifiques. Le cheminement au travers des vignes et jusqu’aux caves vous en sera ainsi facilité.
www.neuchatel-vins-terroir.ch/route-vins
Suisse alémanique
Suisse alémanique - Wine Tours Switzerland
A "Wine Tours Switzerland", nous proposons une expérience unique aux Grisons et dans toute la Suisse alémanique. Vous y découvrirez ses terroirs typiques et les spécialités culturels et culinaires pendant un tour du vignoble organisé par nos soins. Pour les clients privés et les sociétés, nous organisons des tours taillés sur mesure dans la région.
Monsieur Gian Carlo Casparis, casparis [at] wine-tours [point] ch, +41 78 735 00 42, www.wine-tours.ch
Weinvergnügen Seeland
Begleiten Sie uns einen Tag lang durch die Reben und Weinkeller des Bielersees. In einer Gruppe von 12–16 Personen fahren wir Sie sicher von Weingut zu Weingut. Sie degustieren insgesamt 13 hervorragende Weine, erhalten einen Einblick in drei schön gelegene Weingüter und kommen in den Genuss von Brot, Fleisch- und Käseplatten.
Markus Herrli und Michel Gribi, [email protected], +41 77 498 73 26, www.weinvergnuegen.ch/tagestour
Schaffhausen, die Heimat des Blauburgunders
Der Weinbaukanton Schaffhausen präsentiert sich heute in Hochform. Seine Winzer und Weinproduzenten sind so gut ausgebildet wie nie zuvor. Im Einklang mit der Natur – integrierte Produktion (IP) ist Standard – und mit Hilfe einer klug eingesetzten Kellertechnik erzeugen sie in einer früher nie für möglich gehaltenen Dichte fabelhafte Weiss- und Rotweine – frische, süffige Apéro-Tropfen, aber auch kräftige, harmonische Essensbegleiter. Der Blauburgunder spielt die Hauptrolle. Drei von vier Rebstöcken tragen Pinot-Noir-Trauben. Sekundiert wird er von unzähligen anderen Rebsorten wie Riesling-Silvaner oder Chardonnay, Diolinoir oder Merlot.
Mehr Informationen: www.blauburgunderland.ch
Rheintaler Wein-Kultouren (Sankt Gallen)
Eine der schönsten Seiten des Weintrinkens ist das dabei entstehende Miteinander. Umgeben von anderen Kennern und Geniessern die roten und weissen Schätze entdecken, hat was von einem Abenteuer. Ein Abenteuer, das es auch zum Schenken gibt. Mit Gutscheinen von Wine Tours Switzerland, die zu unterschiedlichen Erlebnissen und Entdeckungen in die Schweizer Weinwelt verführen. Natürlich sind auch die Rheintaler Teil davon.
Mehr Informationen: www.rheintalwein.ch