National

La Mémoire des Vins Suisses, association renommée réunissant l’élite des producteurs de vins suisses, ainsi que journalistes et experts du monde viti-vinicole, ouvre une fois par an son trésor de vins mémorables. Dans celui-ci est entreposée une collection complète comptant aujourd’hui 56 vins haut de gamme de toute la Suisse, constituée de millésimes remontant à plus de dix ans, en partie épuisés depuis longtemps. Le but de ces dégustations exceptionnelles est de faire connaître le potentiel de garde souvent méconnu et la noblesse des grands vins suisses.

1.-Mai-Wochenende 2016 jeweils ab 11.00 Uhr. Über 230 Winzer aus der ganzen Deutschschweiz und der grenzüberschreitenden Gast-Weinregion Bodensee laden zum Besuch ihrer Rebberge und Weinkeller.

Salon professionnel romand de l’HORECA, Gastronomia offre la possibilité d’entrer en contact avec les professionnels de la branche. Ce salon réuni chauqe année plus de 10'000 visiteurs professionnels du secteur HORECA et plus de 180 entreprises à Lausanne.

Le concours 139 vins de 45 vignerons sont présentés à cette troisième édition du Concours Vin Bio Suisse. Les 73 vins blancs et les 66 vins rouges seront été dégustés à l'aveugle au cours d'une sélection en deux étapes. Une fois notés par la rédaction de VINUM, les quinze meilleurs crus de chaque catégorie seront à nouveau évalués par un jury de spécialistes composé d'experts en vin de Suisse alémanique et de Romandie.

Plus de 300 vignerons vaudois vous ouvrent les portes de leurs caves pour déguster, acheter ou commander les vins que vous désirez dans les lieux de production de votre choix.

Le week-end de l’Ascension (5, 6, 7 mai 2016), nos vigneronnes et nos vignerons ouvriront leurs portes. 

Leurs vins sont des anges ; ils vous prendront par la main, vous élèveront, vous aideront à vous réfugier dans une bulle. Saveurs, couleurs, senteurs…tout cet art d’un savoir-faire d’exception se transformera en une émotion, en une évasion inoubliable.

Les vins du Valais...un voyage tout en grâce, énergie, sensualité, convivialité !

Neuchâtel Caves ouvertes.

Visitez les caves et le vignoble neuchâtelois dans une ambiance de fête et profitez du service de bus gratuit organisé à travers le littoral.

• Vendredi 29, dès 17h
• Samedi , dès 10h

Prochaine journée Caves Ouvertes, le samedi 28 mai 2016.

A cette occasion, les domaines ouvrent leur portes et font déguster leurs crus. Une occasion de partir à la découverte du vignoble genevois et de ses acteurs.

Ogni anno alla fine di maggio, le cantine ticinesi si aprono agli enoturisti in occasione di Cantine Aperte, la manifestazione promossa e organizzata da Ticinowine. 

Numerose sono le cantine che accoglieranno, alcune anche alla sera, tutti coloro che vorranno trascorrere la giornata tra vigneti e barriques e degustare i vini delle diverse zone a vocazione viticola del Cantone. I visitatori verranno guidati dalla viva voce dei titolari, ben lieti di introdurre il neofita o l'esperto, l'appassionato o il semplice curioso al complesso mondo del vino e delle sue emozioni.

La participation au Mondial du Merlot & Assemblages est ouverte à tous les producteurs ou distributeurs / importateurs de vins issus de cépage Merlot pur ou d’assemblage à base de Merlot ( 51% minimum ).