Mitteilung

Die Champions unter den Schweizer Weinen wurden anlässlich der grossen Gala in Bern gekürt. Dabei war wieder einmal alles zur Stelle, was in der Schweizer Weinwelt Rang und Namen hat. Von den 73 nominierten Weinen aus der ganzen Schweiz belegten 36 die drei Podiumsplätze. Dieses Jahr glänzten vor allem die Gewächse aus dem Wallis, die in sechs der zwölf Kategorien des Wettbewerbs den Sieg davontrugen. Das «Schweizer Weingut des Jahres 2016» ist Régence Balavaud in Vétroz VS, und der Preis «Schweizer Weingut 2007–2016» ging an Diego Mathier in Salgesch VS.

Der renommierte Wettbewerb zur Auszeichnung des BESTEN SOMMELIERS DER SCHWEIZ 2016 ist ein mit Spannung erwarteter Anlass in der Welt der helvetischen Önologie. Die 20. Ausgabe findet am 29. und 30. Oktober 2016 im prestigeträchtigen Genfer HOTEL BEAU RIVAGE statt, in welchem bereits 1986 die erste Austragung stattfand. Dieser nationale Concours wird alle zwei Jahre in einer der drei Schweizer Sprachregionen durchgeführt, präsidiert von den Nationalen Vize-Präsidenten Bruno-Thomas Eltschinger (Deutschschweiz), Myriam Broggi (Französische Schweiz) und Savino Angioletti (Italienische Schweiz).

Die Weinschweiz – wenig bekannt, daher auf Tour mit Schweiz-Expertin Yvonne Heistermann. Wir laden ein zu zwei Workshop-Formaten in vier Städten. Näher kamen die Berge noch nie vor Deine Haustür! Sei dabei!

Format I – Chasselas

Die vermutlich am meisten unterschätzte Rebsorte ist der Chasselas, Bruder im Geiste des Pinot Noir, mit einer glasklaren Bestimmung: Den Geschmack des Terroirs, des Berges einzufangen.

Chasselas – Fendant – Gutedel
Unterschätzte Sorte mit viel Potential

Die Weinschweiz – wenig bekannt, daher auf Tour mit Schweiz-Expertin Yvonne Heistermann. Wir laden ein zu zwei Workshop-Formaten in vier Städten. Näher kamen die Berge noch nie vor Deine Haustür! Sei dabei!

Format I – Chasselas

Die vermutlich am meisten unterschätzte Rebsorte ist der Chasselas, Bruder im Geiste des Pinot Noir, mit einer glasklaren Bestimmung: Den Geschmack des Terroirs, des Berges einzufangen.

Chasselas – Fendant – Gutedel. Unterschätzte Sorte mit viel Potential

Das Ranking des Mondial des Pinots 2016 widerspiegelt gut das Qualitätsniveau dieser Rebsorte. Dieser Wettbewerb, der ausschliesslich den  Weinen aus der Familie der Pinots gewidmet ist, zeigt wie gut, diese Crus auf unterschiedlichen Terroirs gedeihen.

Die Schweizer Wein Woche, die vom 2. bis 25. September 2016 stattfindet, vereinfacht die Bedingungen für die teilnehmenden Betriebe. Rund 300 Restaurants aus der ganzen Schweiz sind dieses Jahr mit dabei - ein Rekord! 

Schloss Sihlberg Zürich, 28. Agust 2016. Die Schweizer Wein Ikonen, die beste Schweizer Weinkarte, die zwei Winzer « Rookies of the year 2017 », die 100 besten Schweizer Winzer von Gault&Millau – 2017. Zum vierten Mal in Folge inszenieren Gault&Millau und Swiss Wine Promotion die Schweizer Weine, um mit ihrem Know-How Brücken zwischen Gastronomie und Schweizer Weinen zu schlagen

Zürich, den 29. August 2016 – Die jährlich von Mémoire & Friends im Kongresshaus in Zürich veranstaltete Ausstellung Swiss Wine Grand Tasting bringt die besten Schweizer Winzer unter einem Dach zusammen. Während dieses bedeutenden Zusammentreffens geballter önologischer Kompetenz bietet das Office des Vins Vaudois (OVV) dem Publikum die Gelegenheit, eine einmalige Auswahl an Waadtländer Chasselas-Weinen des Jahrgangs 2015 kennenzulernen, die die prestigeträchtige Bezeichnung „Premiers Grands Crus“ tragen dürfen.

Die Swiss Wine Week ist konzipiert worden, um die Kontakte zwischen Restaurateuren und Schweizer Weinerzeugern zu fördern und zu erleichtern. Dieses Jahr entwickelt sich die Formel weiter: Die Veranstaltung beginnt Anfang September und dauert drei Wochen. Es hat auch eine Annäherung und Zusammenarbeit mit der Woche des Geschmacks.

ProWein findet  vom 19. bis zum 21. März 2017 in Düsseldorf statt. Swiss Wine Promotion führt dort die Präsentierung der Schweizer Weine mit erneuten Vorschlägen durch, die dem ganzen Publikum zugänglich sind.