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Toutes les cartes des vins ne sont pas gages de plaisir immédiat. Le concours Swiss Wine List Awards 2019 est partit pour la troisième fois en quête de la meilleure carte des vins de Suisse.

Plante méditerranéenne, la vigne résiste bien aux grandes chaleurs. Mais le réchauffement climatique pose des défis aux viticulteurs.

Depuis trois ans, le label Swiss Wine Gourmet s’affiche à l’entrée des meilleurs établissements soucieux de promouvoir l’excellence des crus suisses.

Le magazine du vin VINUM organise le «Concours du Vin Bio Suisse » depuis 2014 sous le patronage de Bio Suisse. Le Concours du Vin Bio Suisse en est donc déjà à sa sixième édition. Grâce à la fusion avec BioVino cette année, le nombre de vins présentés est de nouveau à la hausse et témoigne de l’hégémonie de ce concours. Le titre de «Vigneron bio suisse 2019» a été décerné à Sandrine Caloz, Cave Caloz à Miège.

En ouvrant son Provins Wine & Co et son concept store urbain au cœur de Zurich, le premier producteur de vins suisses mise gros sur le développement du marché alémanique. En investissant plusieurs centaines de milliers de francs.

Marc Almert, sacré en mars dernier, meilleur sommelier du monde travaille à l'hôtel Baur au Lac à Zurich. Pourtant, dix ans plus tôt, il trouvait encore que le vin «empestait».

Afin de promouvoir les vins Suisses et faire valoir le métier de sommelier, les sommeliers suisses lancent la deuxième édition du « Swiss Sommeliers Challenge » destiné à vous faire découvrir nos meilleurs terroirs au travers de clips vidéo produits par des sommeliers du monde entier. 

Le 3eme prix suisse de l’oenotourisme a ouvert sa période d’inscription le 15 mars 2019 et les dossiers peuvent être envoyés jusqu’au 31 juillet 2019. La journée de cérémonie aura lieu le 12 septembre 2019, à Chamoson.

Est-il utopique de vouloir révolutionner la viticulture en plantant des cépages résistants afin d'éviter tout traitement phytosanitaire dans le vignoble. Avec les cépages Divico (rouge) et Divona (blanc), la Suisse a une longueur d’avance.

En nommant à sa tête, lors de son assemblée annuelle à Bâle, l’œnologue valaisanne Madeleine Mercier, 35 ans, la Mémoire des vins suisses, rajeunit. Et ça n’est pas incompatible avec l’essence de cette association, qui, depuis 15 ans, veut (dé)montrer la capacité des vins suisses à (bien) évoluer dans le temps.