Muscat Ottonel

  • Blanc
  • Allogène (après 1900)
  • 6 Ha (0.04%)

Muscat Ottonel

Croisement artificiel obtenu accidentellement en 1839 à Angers (F), ce cépage a été nommé en l'honneur d'un certain H. Ottonel. Sa parenté est restée incertaine jusqu'à ce que le test ADN détermine qu'il s'agit d'un Chasselas × Muscat d’Eisenstadt. Ce cépage précoce et sensible aux maladies fongiques est riche en sucre, et peut être utilisé pour faire des vins secs ou liquoreux. En Suisse, sa présence est limitée.