Jahrgang

Das Parfum des Jahrgangs

Wenn man diese Tage abends bei leichtem Joran Wind durch die Weinberge spaziert, steigt einem ein subtiler und frischer Duft in die Nase, welche die Rebstöcke zurzeit abgeben. Es ist der Geruch der zarten Rebblüte. Die Blätter müssen sachte zur Seite geschoben werden, um einen Blick auf den Blütenstand zu erhalten, woraus später die Trauben wachsen. Für den Winzer ist es eine zauberhafte Zeit, wenn all die Reben erblühen und den frischen Duft von Maiglöckchen und Melone verströmen.
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