Jahrgang

Nach drei eher mageren Jahren beschert das Rebjahr 2018 auch in den Kantonen Schaffhausen und Thurgau hervorragende Trauben-Qualitäten. Diese dürften in den Kellereien zu "ganz grossen" Weinen heranreifen, wie die Fachstelle Weinbau SH/TG am Dienstag mitteilte.

Bereits früh im Jahr habe sich ein besonderer Jahrgang abgezeichnet, heisst es weiter. Die Trauben erreichten im Herbst selten gemessene Zuckerwerte. Bereits Mitte Oktober war das Rebjahr praktisch abgeschlossen.

Nur wenige Minuten hagelte es in den Küsnachter Ortsteilen Heslibach und Allmend. Trotz der kurzen Dauer hinterliess das Unwetter Schäden – von den Hagelkörnern getroffen wurde auch ein Weinberg.

Wegen des warmen Wetters hoffen Weininger Winzer auf besonders gute Qualität ihrer Weine. Doch nicht alle sind so optimistisch.

Die negativen Auswirkungen der wochenlangen Dürre und Hitze sind zahlreich: Die Bauern schlachten ihre Milchkühe, weil die Weiden verdorrt sind. Im Rhein erstickt eine Tonne Fische. Die Gemeinden Dietikon, Urdorf und Bergdietikon stellen ihre Brunnen ab.

Die Trockenheit und die Hitze haben die Schweiz fest im Griff: Die Landwirtschaft leidet unter der Trockenperiode und ist auf Wasser aus Flüssen oder Seen angewiesen. Doch nicht alle Agrarbereiche sind mit der momentanen Situation unglücklich.

Im Weinbau zeichnet sich ein extrem früher Wümmet ab. Menge und Güte sprechen für einen grossen Jahrgang, wenn nicht noch Hagel oder Trockenheit zum Spielverderber werden.

Vor einem Jahr standen die Weinbbauern vor erfrorenen Rebstöcken. Heuer ist es genau umgekehrt: Seit April sind die Temperaturen um einige Grade zu hoch. Der für die Vegetation so wichtige Frühling war schon Mitte Mai passée. Seither herrscht Sommer in der Schweiz.

Das Weinjahr 2017 ist in der Region Basel qualitativ gut, quantitativ jedoch miserabel ausgefallen.

Nach dem Spätfrost vom April liess sonnig-warmes Wetter die Reben besser gedeihen als zunächst befürchtet, doch am Ende kam nur ein Fünftel einer Durchschnittsernte zusammen.

Die schlimmsten Befürchtungen wurden wahr: Der Frühlingsfrost hinterlässt eine Delle. Die Ernte beträgt gerade mal 20 Prozent des 10-Jahres-Schnitts.

Der Verband der Weinproduzenten Region Basel-Solothurn und das Landwirtschaftliche Zentrum Ebenrain (LZE) hatten gestern Dienstag in die Weindomaine Nussbaumer in der Aescher Klus eingeladen, um über das Rebjahr 2017 und den aktuellen Stand der Weinlese zu informieren. Klar ist bereits: «Das Rebjahr 2017 ist quantitativ ein Jahr zum Vergessen», so Andreas Buser vom LZE.

Bald beginnt in der Region die Traubenernte. Der Frost, der den Winzern im April zu schaffen machte, schmälert die Ernte – und sorgt gleichzeitig dafür, dass die heurigen Weine besonders gut werden dürften.

Nach den kalten April-Nächten halten sich die Verluste bei den Winzern in Grenzen.

Vor zwei Monaten war es, als die frostigen Nächte die Obstbauern und Winzer kalt erwischten. Auch bei Gerhard Wunderlin, Weinproduzent in Zeiningen, hingen Ende April die jungen Triebe braun und welk an den Rebstöcken. Damals hoffte er, dass die Nebenaugen noch austreiben würden. Es blieb bei der Hoffnung: «Der Ernteausfall in Zeiningen ist massiv. Er beträgt zwischen 80 und 90 Prozent», sagt Wunderlin.

Nach dem brutalen Jahrhundert-Frost keimt leise Hoffnung auf: Das heisse Wetter hilft den Schweizer Winzern.