Swiss Wine Gourmet ist ein Label, das von Swiss Wine Promotion im Jahr 2014 geschaffen wurde und zunehmend am Eingang von Restaurants, Cafés und Hotels angebracht wird, die Schweizer Weine über ihre Weinkarten bewerben.

Wer kennt es nicht, einen Schweizer Wein in einem Restaurant zu entdecken, sei es bei einem Gourmetessen mit Freunden oder auf dem Rückweg von einem Bergrennen bei einem wohlverdienten Essen. «Die Gastronomie ist ein Schaufenster für Schweizer Weine, und dies musste mit einem Etikett anerkannt und gefördert werden», sagt Nicolas Joss, Geschäftsführer von Swiss Wine Promotion.

Ein einfaches Etikett und nationaler Vertrieb

Das Etikett Swiss Wine Gourmet ist am roten Rahmen und den goldenen Gläsern zu erkennen, welche die Vielfalt des Angebots an Schweizer Wein in einem Betrieb widerspiegeln.

Bei einer Weinkarte, auf der Weine aus einer Region angeboten werden, wird das Etikett mit einem goldenen Glas versehen. Bei einer multiregionalen Weinkarte wird das Etikett zwei Goldgläser und bei einer Karte mit Wein aus allen sechs Schweizer Weinregionen schliesslich drei Goldgläser aufweisen. Zur Erinnerung: Die sechs Schweizer Weinregionen sind das Wallis, die Waadt, die Deutschschweiz, Genf, das Tessin und das Drei-Seen-Land.

Bei der kostenlosen Registrierung und nach einer Prüfung der Weinkarte werden Restaurants, Bars und Hotels auf der Website www.swisswinegourmet.ch aufgeführt. Diese Plattform ermöglicht Ihnen die Suche nach einem Restaurant mit einer ausgezeichneten Schweizer Weinkarte in Ihrer Nähe. Es ist auch eine Anerkennung für Restaurants, die sich das ganze Jahr über, für Schweizer Weine einsetzen.