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Nur wenige Minuten hagelte es in den Küsnachter Ortsteilen Heslibach und Allmend.
Wegen des warmen Wetters hoffen Weininger Winzer auf besonders gute Qualität ihrer Weine. Doch nicht alle sind so optimistisch.
Dieses Jahr muss der Behang der Rebstöcke mehrfach verkleinert werden. Dies wird letztmals vor oder nach dem Farbumschlag der Trauben der Fall sein.
Tania Gfeller ist die Önologin der fünf Weingüter von Lausanne. Keine andere Stadt der Schweiz besitzt mehr Rebberge.
Anbauflächen und Umsätze steigen – der Bioweinbau ist in Bewegung. In den Rebbergen und in den Kellern wird viel experimentiert, mit altbekannten Methoden und neuen Sorten.
Die Trockenheit und die Hitze haben die Schweiz fest im Griff: Die Landwirtschaft leidet unter der Trockenperiode und ist auf Wasser aus Flüssen oder Seen angewiesen.
Am 12. September 2018 findet in Féchy im Waadtland das zweite Schweizer Weintourismustreffen statt. Bei dieser Gelegenheit wird der Schweizer Weintourismuspreis vergeben.
Das Restaurant Zwyssighaus in Bauen UR hat den «Swiss Wine List Award» gewonnen. Auf der hervorragenden Weinkarte findet man viele hervorragende Gewächse aus der Schweiz - zu fairen Preisen.
Der fliegende Winzer arbeitet heute in Stäfa ZH. Mit einer Drohne werden die Reben gespritzt. Das sei ökologischer und spare Zeit.